550 мл холодного зеленого чая
450 г пшеничной муки
250 г цельной муки или еще пшеничной
80 г фиников
2 ч. л. соли
ч. л. ¾. сухих быстродействующих дрожжей
чернослив без косточки
Положить составляющие в контейнер в такой последовательности: чай, затем финики и чернослив, соль, оба вида просеянной муки, последними дрожжи.
Готовить хлеб с финиками по-восточному на программе по желанию, например, «Французская булка», 1000 г.
За полчаса до окончания готовки открыть крышку и проверить степень готовности, по желанию украсить при хорошей плотности финиками и зернами кунжута.
Комментарии
хороший
класс