Рулет из лаваша с курицей

Ингредиенты:
- 3 листа тонкого лаваша
- 2 копчёных куриных грудки (можно обжаренных со специями)
- овощи (перец салатный, огурец, помидор)
- 300 г сыра(любого даже плавленного)
- 1 пачка майонеза (250 г)(можно заменить соусом "Тартар" или сделать самим (майонез+кетчуп+горчица))
- зелень (петрушка, укроп, зеленый лук)
- фольга
Способ приготовления:
1. Грудки разделить на волокна. Сыр натереть на крупной тёрке. Овощи измельчить: перец нарезать тонкими полосочками, также режим помидор и огурец. Зелень порубить и смешать.
2. На фольгу положить 1 лист лаваша. Смазать 1/3 пачкой майонеза или соуса, уложить курицу. Посыпать сыром и зеленью.
3.Далее растелить 2 лист лаваша. Смазать 1/3 пачкой майонеза, положить курицу, и посыпать нарезанными овощами.
4.Сверху положить 3 лист лаваша. Смазать оставшимся майонезом и посыпать остатками курицы, овощами и зелени.
5.Затем аккуратно свернуть лаваш в рулет и завернуть в фольгу. Оставить на 1 час при комнатной температуре, затем убрать в холодильник примерно на часа 2-3 (рулет должен пропитаться).
6. Нарезаем острым ножом, нужными размерами и подаем к столу.
по желанию можно положить на разогретую без масла сковороду, подсушить со всех сторон, накрыть крышкой и отключить оставить на мин. 5. Пальчики оближешь, появившаяся золотистая корочка божественная. Все советую!!!!  
Очень красиво, а главное просто и очень вкусно.
Приятного аппетита!!! %IMG%