Лепешки с яйцом

200 г сметаны

1 сырое яйцо

1 вареное яйцо

2 ст. л. тертого сыра с горкой

2 ст. л. муки

½ ч. л. гашенной уксусом соды

1 щепотка сахара

сливочное масло

укроп

соль

Соединить сырое яйцо со сметаной, сахаром, гашенной содой и солью, перемешать.

Добавить к массе мелко нарезанное вареное яйцо, тертый сыр и рубленую зелень, перемешать.

Ввести в массу муку и перемешать, выложить тесто в смазанный сливочным маслом противень небольшого размера.

Готовятся лепешки с яйцом 30 мин при температуре 200 градусов, перед подачей разрезаются на порции.