Лепешки – одно из традиционных блюд русской кухни. Рецептов лепешек существует множество, и каждый из них интересен по-своему.
В этой рубрике мы собрали рецепты, по которым вы сможете готовить лепешки на любой вкус: на кефире, сметане, пресном или дрожжевом тесте, быстрые лепешки на сковороде и т.д.
Лепешки – прекрасный вариант завтрака или обеда, закуски к чаю. Готовьте с удовольствием!
Для рецепта Вам потребуются:
- мука
- сало свиное
- лук репчатый
- соль.Замесить тесто на теплой воде так, чтобы оно было мягким, посолить и тщательно перемешать. Смешать мелко нарезанный лук и сало, посолить. Тесто раскатать в тонкий блин, выложить на него ровным слоем начин...
Понадобится: 500 мл кислого молока(у меня кефир) мука сода 1 ч. л негашеная чуть-чуть соли Начинка может быть любая, у меня: картошка, жареный до прозрачности лук на раст.
Для рецепта Вам потребуются:
- кукурузная мука - 1 кг
- сода - 3г
- уксус - 3г
- растительное масло - 500г
- патока
- семена кунжута.Замесить тесто из муки и горячей воды и пропарить его в пароварке. Затем тщательно его размять и добавить разведенные в небольшом количестве воды ук