Фото: media.online.ua
Хочется чего-нибудь вкусненького и необычного? Приготовьте к чаю печенье на майонезе – это простой и быстрый десерт на любой случай: хоть неожиданно нагрянувших гостей угостить, хоть себя и близких просто так порадовать!
Казалось бы: где печенье и где майонез? Ан нет! Изобретательные хозяйки чему угодно могут найти интересное применение в кулинарии. Вот, например, такое печенье на майонезе относится к категории быстрых рецептов домашней выпечки, а потому им заинтересуются многие.
Рецепт печенья на майонезе
Фото: pechenuka.ru
250 г майонеза
3 стакана муки пшеничной
1 стакан сахара
1 яйцо
по 1/2 ч.л. соды и соли
ванилин
Как приготовить печенье на майонезе:
Разбить яйца в миску, всыпать сахар, растереть до однородности и образования небольшой пены, добавить майонез, взбить снова с помощью миксера на малой скорости.
Погасить соду уксусом и добавить в массу, также всыпать соль и ванилин, перемешать.
Постепенно подсыпая муку, замесить тесто – оно должно быть пластичным, нелипким, на полчаса убрать его в холодильник.
Раскатать тесто в пласт 5мм толщиной, присыпать сахаром и нарезать на треугольнички или другие фигурки по вкусу.
Выложить печенье на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пергаментом, поставить в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 15мин или до готовности.
Приятного чаепития!
В такое печенье можно добавить орешки или другие добавки по вкусу.
Друзья, а вы когда-нибудь пробовали готовить печенье на майонезе? Если да, то поделитесь в комментариях своими впечатлениями о таком интересном и необычном десерте.
Комментарии
спасибо за рецепт!!! раньше очень часто пекла такое печенье . в нашей семье всем нравилось! вкусно!!! только я тесто пропускала через мясорубку ,и получались такие симпатичные "червячки"