200 г муки
2 столовые ложки растительного масла
1/2 стакан теплого молока
15 г дрожжей
щепотка соли
Для начинки:
200 г сыра
150 г мелко нарезанной колбасы
Замешивают дрожжевое тесто, оставляют на час. Чтобы оно подошло, еще раз перемешивают и выкладывают в форму для выпекания. Форма должна быть достаточно высокой, так как пицца во время запекания поднимается.
На противень выкладывают тесто, на него — слой нарезанной колбасы. Посыпают тертым сыром и выпекают.
Комментарии