Пицца с салями и грибами

мука - 1 стакан (с горкой)дрожжи - 20гмолоко - 1 стаканяйцо - 2 шт.сахар - 1 ст.л.соль - 1/2 ч.л.масло растительное - 3 ст.л.для начинки:сыр (лучше швейцарский) - 100гмаслины (без косточек) - 8-10 шт.шампиньоны (свежие) - 200гпомидоры - 2 шт.салями - 200гтертый сыр (мягкий типа "Эдамер") - 200гмасло сливочное - 1 ст.л.масло растительное - 2 ст.л.орегано, соль - по вкусу