Постный апельсиново-ананасовый пирог

Для приготовления нам потребуется:
пшеничная мука, молоко, сахар, растительное масло, фарш, изюм, чернослив, сельдь, апельсины, ананас

Фото: day.az

Такой замечательный пирог порадует вас и ваших близких за чашечкой ароматного чая или кофе во время завтрака или обеда – он получается невероятно поднимающим настроение и солнечным!

Испечь великолепный пирог можно, совсем не используя сливочное масло, яйца и другие традиционно необходимые для этого продукты. При этом пироги без таких животных продуктов, запрещенных в пост, получаются менее калорийными, а это, согласитесь – для многих очень важно.

Давайте посмотрим, как приготовить не просто вкусный, но еще и полезный постный апельсиново-ананасовый пирог.

Рецепт постного апельсиново-ананасового пирога

Фото: recepty1.ru

200 г пшеничной муки

200 мл апельсинового сока свежевыжатого

80 мл растительного масла рафинированного

80 г сахара

5 колец консервированного ананаса

2 ст.л. апельсинового джема

по 1 ч.л. апельсиновой цедры тертой и разрыхлителя

1 щепотка соли

Как приготовить постный пирог с ананасами и апельсинами:

Застелить пергаментом дно формы, смазать его маслом растительным.

Кольца ананасов небольшого диаметра достать из банки, обсушить, выложить на дно формы.

Промыть апельсины и мелкой теркой снять с них цедру, соединить ее с джемом, соком апельсина, сахаром, солью, перемешать до однородности.

Муку просеять и перемешать с разрыхлителем, добавить в апельсиновую смесь, замесить однородное тесто.

Влить в тесто растительное масло, хорошо его перемешать еще раз, залить приготовленным тестом ананасы в форме, поставить пирог в нагретую до 180 градусов духовку и выпекать 30-40мин.

Достать пирог из духовки, проверив его готовность деревянной палочкой (она должна выходить из пирога без налипших крошек, в противном случае – выпекать еще), немного остудить в форму и после этого перевернуть на решетку, снять пергамент и дать остыть полностью, затем подать к столу.

Приятного чаепития!

Количество ингредиентов дано для формы диаметром около 18см.

Друзья, а какие интересные рецепты постных пирогов знаете вы? Поделитесь ими в комментариях.

Видеорецепт постного пирога на десерт

179

Похожие блюда

Комментарии

Ирина28 января
#0

Спасибо, хорошие рецепты)

Елена28 января
#0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]