Шарлотка с черешней

200 г Черешня

2 ст. л. мука

2 ст. л. масло сли­вочное

2 ст. л. сахар

2 шт. яйца

1 корица — щепотка

Из черешни удалите косточки. Яйца взбейте с сахаром и добавьте муку. В смазанную маслом фор­му выложите черешню и посыпьте корицей. Вылейте взбитые яйца и поставьте в нежаркую духовку на 25 минут.