Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.    Ингредиенты:  - 150 гр майонеза  - 0,5 чайной ложки соли  - 3 чайных ложки сахара  - 25 гр дрожжей  - около 4 стаканов муки  - 1 стакан воды     Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар  Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто.    Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть.  Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться.  За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке.