700 г меда
500 г спелых груш
Груши промыть, разрезать пополам, вырезать сердцевины.
На 3-5 мин положить груши в подкисленную воду, после чего переложить в банку.
Воду довести до кипения, положить мед и растворить его, на слабом огне проварить 15 мин, затем залить приготовленным сиропом груши.
Далее компот с грушами и медом закрыть крышкой и поставить остывать.
Комментарии
Нагревать мед - навредить здоровью.