500 г замороженных фруктов и ягод
стакан ¾ сахара
1,5-2 стакан воды
вино
Слегка промыть замороженные ягоды и фрукты кипяченой охлажденной водой, разложить по вазочкам.
Перемешать сахар с водой, довести до кипения, прокипятить и дать сиропу остыть, после остывания добавить в сироп немного коньяка, ликера или вина (мускат, портвейн), перемешать.
Далее залить фрукты и ягоды в вазочках охлажденным сиропом и подавать компот на замороженных ягодах и фруктах как десерт.
Комментарии