250 г персиков
200 г вишни
2 г лимонной кислоты
2-2,5 стакан воды
2 яблока
1,5 стакан сахара
1/3 стакан вина
Для этого компота нужно брать свежезамороженные фрукты.
Когда фрукты оттают, осторожно нарезать их дольками, оставив целыми вишни.
Из воды, сахара и лимонной кислоты сварить сироп, в конце варки добавить вино, перемешать.
Выложить фрукты в креманки/вазочки, полить сиропом.
Подавать компот с вишней, яблоками и персиками охлажденным.
Комментарии