Маринованные яблоки с огурцами

Для приготовления нам потребуется:
сахар, чеснок, ягода, огурцы, клубника, лавровый лист, гвоздика, душистый перец


Фото: baserecept.ru
Приготовьте по этому рецепту очень необычную заготовку – маринованные яблоки с огурцами! Спорим, вы еще такое не пробовали?


Ну а если пробовали, и вам понравилось – рекомендуем вдвойне. Этот рецепт – простой и сделать такие необычные маринованные яблочки сможет любой желающий. Если же таким способом яблоки вы еще не мариновали, а урожай очень большой, и что с ним еще сделать вы не знаете – тоже рекомендуем попробовать такой вариант.

Ингредиенты:

огурцы, 1,5-2кг душистый перец, 12 горошин гвоздика, 12шт лавровый лист, 4шт чеснок, 3-4 зубчика яблоко, 2шт (кислые) укроп, (зонтики) вишня, (листья) смородина, (листья) сахар, 5ч.л. соль, 4ч.л. уксус, 1,5ч.л. (эссенция)

Как приготовить маринованные яблоки с огурцами:


Фото: wordpress.com
Очистить зубчики чеснока и оставить целыми.

Все листья и приправы подготовить.

Яблоки промыть и нарезать дольками, не очищая от кожуры.

Выложить в стерилизованные банки промытые огурцы, чередуя их с дольками яблок и всеми специями и листьями.

Влить в банку крутой кипяток, на 20мин оставить, слить воду в кастрюлю, довести ее до кипения, всыпать соль и сахар, снова залить кипящим маринадом продукты в банке, на 10мин оставить, снова перелить рассол в кастрюлю и довести до кипения.

В банку налить уксус и влить кипящий рассол, закатать стерильной крышкой и перевернуть вверх дном.

Укутать банки с огурцами и яблоками до остывания теплым одеялом.

Когда заготовка остынет, убрать ее на хранение в прохладное место.

Удачных заготовок!

Друзья, а вы когда-нибудь пробовали что-то подобное? Если да, то расскажите в комментариях о своих впечатлениях о таких маринованных огурцах с яблоками.


0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]