Заготовки из черешни

«Черешня – это такая большая вишня?» – удивленно спросил маму один малыш на рынке. Черешня действительно похожа на вишню, однако по своей сезонности – рано поспевает и быстро отходит – черешня больше схожа с земляникой. Если вы хотите зимой порадовать себя или близких неповторимым вкусом этой ягоды, успевайте запастись черешней в тот период, когда цены на нее уже спадают, открывайте рецепты из этой рубрики – и получите вкусное и полезное лакомство на зиму. Мы позаботились о том, чтобы в этой рубрике были собраны проверенные и действительно вкусные рецепты заготовок из черешни, которые никого не оставят равнодушным. Простое варенье или маринованная черешня? Выбор за вами.

Варенье из белой черешни

31 Июля 22:53

Варенье из белой черешни – одно из самых красивых. Оно похоже на кусочки янтаря, погруженные в мед.

Варенье из белой черешни

31 Июля 22:53

Ягоды белой черешни перебрать, промыть в холодной воде и вынуть косточки. В таз для варенья всыпать сахар, влить воду и сварить сироп.

Варенье из черешни

31 Июля 22:53

Черешню любят многие, поэтому не удивительно, что варенье из этой замечательной ягоды очень популярно – часто хозяюшки стремятся заготовить ее впрок, чтобы иметь возможность наслаждаться ею и зимой.

Варенье из черешни без косточек

31 Июля 22:53

Ягоды перебрать, вымыть, удалить косточки. Залить ягоды горячим сахарным сиропом и варить до готовности в один прием.

Варенье из черешни с грецким орехом

31 Июля 22:53

238

Удалить косточки из черешни, для этого можно использовать обычную шпильку для волос, специальные же приспособления пробивают ягоду насквозь, поэтому ими лучше не пользоваться.

Варенье из черешни с косточками

31 Июля 22:53

Черешню белоплодных сортов вымыть, наколоть или опустить на 2-3 минуты в нагретую до 90 – 96С воду.

Кисель черешневый

31 Июля 22:53

Удалить с черешен плодоножки, убрать косточки, протереть через крупное сито или перекрутить ягоды в мясорубке, выложить полученное пюре в марлю, отжать с ягод сок, убрать его в холод.

Компот из черешни

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о том, как приготовить на зиму вкусный и ароматный компот из черешни с косточкой в домашних условиях.

Компот из черешни

31 Июля 22:53

Растворить сахар в кипятке. Залить приготовленным сиропом ягоды, довести до кипения, варить несколько минут, снять с огня, остудить.

Компот из черешни с черной смородиной

31 Июля 22:53

Ягоды тщательно вымыть, отделить от плодоножек и уложить в банки по плечики. Залить горячим сиропом и стерилизовать в кипящей воде: полулитровые банки – 15-20 мин, литровые – 20-25, трехлитровые – 45 мин.