3 стакан молока
2 стакан муки
2 баночки икры (красной или черной)
1 яйцо
сахар
соль
постное масло
гашенная уксусом сода
сливочное масло
Замесить тесто и приготовить обычные блинчики.
Укладывать блины стопкой друг на друга, промазывая сливочным маслом и прослаивая икрой.
Сверху блинчатый пирог с икрой оформить по желанию, например, майонезом и зеленью.
Комментарии