Инградиенты:
2 хлеб белый – ломтика
2 шт. яйца
2 ст. л. зелень петрушки или укропа рубленная
2 ст. л. сыр твердый
соль по вкусу
У ломтиков хлеба вырежьте мякиш и раскрошите.
Соедините крошки с яйцами, зеленью и сыром, посолите и перемешайте.
Хлебные корки обжарьте на масле до золотистого цвета, затем в середину влейте подготовленную массу и еще раз обжарьте.
Подавайте бутерброды горячими, оформив зеленью.
Комментарии