Я мариную без кожуры.А есть быстрый рецепт.Если купили невкусный арбуз,зелёный.Я его режу "на сектора",складываю в 3л.банку,сверху насыпаю по столовой ложке без верха соль,сахар и сухая горчица.Закрываю полиэтиленовой крышкой,переворачиваю на "попа",ставлю в миску на ночь.Утром переворачиваю,встряхиваю и к концу дня можно кушать.А если постоит ещё денёк-"пальчики оближешь".
Комментарии
Я мариную без кожуры.А есть быстрый рецепт.Если купили невкусный арбуз,зелёный.Я его режу "на сектора",складываю в 3л.банку,сверху насыпаю по столовой ложке без верха соль,сахар и сухая горчица.Закрываю полиэтиленовой крышкой,переворачиваю на "попа",ставлю в миску на ночь.Утром переворачиваю,встряхиваю и к концу дня можно кушать.А если постоит ещё денёк-"пальчики оближешь".
я мариную без шкурки, одну мякоть