«Мировая» закуска

6 клубней вареного картофеля

6 соленых огурцов

6 вареных яиц

3 помидор

3 сладких перца

1 головка репчатого лука

400 г копченой колбасы

200 г майонеза

Нарезать картофель кубиками, соединить с мелко нарезанными луком и огурцами, добавить майонез, перемешать.

Горкой выложить салат в центр блюда, вокруг уложить колбасу, нарезанную тонкими ломтиками, помидоры и яйца, нарезанные кружками, колечки сладкого перца.