Без мясных закусок едва ли обойдется хоть один праздничный стол, да и простой семейный ужин без торжества часто можно разнообразить с их помощью. А иногда мясные закуски в состоянии даже заменить основное блюдо, на то они и мясные – сытные и при этом вкусные. Разнообразие видов мясных закусок известно всем – это и разного вида колбасы, и ветчина, и различные копчености, вяленое мясо, канапе и закуски на шпажках, и заливное, и многие другие. В данной рубрике мы расскажем вам о вариантах сервировки мясных закусок и о том, как приготовить их самостоятельно, начиная от домашней вареной колбасы или мясного хлеба и заканчивая вяленым в домашних условиях мясом.
Эта закуска сразит всех наповал! Приготовьте в качестве холодной мясной закуски на новогодний стол мясной микс по этому рецепту, и восторгу собравшихся за столом не будет предела!.
Обычно мясные рулеты из фарша многие хозяйки готовят к праздничному столу. По этому простому рецепту можно готовить такой рулет как для застолья, так и для повседневных обедов или ужинов, а также в качестве альтернативы покупным мясно-колбасным изделиям.
Мясные рулетики – отличная закуска, которая подходит для праздничного стола, а благодаря тому, что их довольно просто готовить, побаловать семью ими можно и в обычный день, не потратив на это много времени.