Итак, сало соленое, чеснок (много) и много зелени (укроп и петрушку) на мясорубку, хорошо вымешиваем, фасуем по баночкам под капроновую или винтовую крышку и убираем в холод. Как немного застынет, достаем, мажем на хлебушек и наслаждаемся!
"Паштет" из сала "Сердючкина радость"
Для приготовления нам потребуется:
морковь, чеснок, зелень, укроп, сало, гречка, петрушка, кинза, фасоль
Комментарии
интересный вид и свежий привкус, если добавить базилик фиолетовый
я делала очень вкусно!!
Внуснатища необыкновенная!!! Спасибо за рецептик))))
Супер!!!Спасибо большое!!!
Рецепт замечательный! Очень любим этот паштет! Но вот так подать- не догадалась... Спасибо!))
Просто и вкусно!
Здорово, сало мы любим, спасибо за рецепт!!!