Ингредиенты:
- газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
- яйцо 1 шт
- соль 0, 5 ч.л.
- сахар 0, 5 ч.л.
- масло растительное 4 ст.л.
- мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита
Комментарии
Минеральный рецептик, попробуем, спасибо!
интересно ,стоит попробовать
Интересный рецепт,попробуем.
очень интересно попробую спасибо
Сегодня делала пельмени из этого теста,очень понравились,И работать с ним одно удовольствие.Спасибо за рецептик!!!
Попробую тесто для пельменей.Все рецепты супер
Спасибо за рецептики,обязательно попробую!!!
Девчонки!! у меня лучче рецепт: в миску насыпать 3 стакана муки, туда 1 яйцо, щепоть соли , 1 столовую ложку раст.масла, размешать вилочкой и.....влить стакан кипятка! замесить тесто, дать отдохнуть ему с полчасика и лепите вареники, пельмешки и т.д. Супер рецепт!!
Леля! Ваше тесто СУПЕРСКОЕ!!!!!!!!! Перепробовала много вариантов но это лучше всех!!!!!!!!!!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ДЕВОЧКИ ПОПРОБУЙТЕ ВСЕ!!!!!!!! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ !!!!!!!!!!!!!!!!!! МОЛОДЧИНА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
делала вареники с брынзой ; с картошкой жаренным луком и укропом! получились на славу!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!