Праздничная закуска «Чесночные мандарины»

Фото: livinternet.com

Такие «Чесночные мандарины» произведут настоящий фурор на вашем праздничном столе – закуска выглядит очень оригинально, готовится просто и быстро, а получается вкусной.

Любите мандарины и все, что с ними связано? Не имеете ничего против сыра с чесноком? Тогда приготовьте такую замечательную закуску на свой праздничный стол. Да – именно на одной из самых популярных закусочных вариаций «сыр + чеснок» основан рецепт таких «Чесночных мандаринов».

На приготовление этой закуски уйдут считанные минуты, зато эффект от нее будет весьма впечатляющим!

Рецепт закуски «Чесночные мандарины»

Фото: recepti-forum.ru

200 г твердого сыра

3-4 зубчика чеснока

3 соломки соленых/полосочки копченого сыра

1 морковь

майонез

оливки без косточки

петрушка

Как приготовить закуску из сыра с чесноком в виде мандаринов:

Потереть сырую очищенную морковь на мелкой терке, отжать сок.

Сыр потереть на мелкой терке.

Чеснок очистить и пропустить через пресс.

Соединить морковь с сыром и чесноком, заправить майонезом – масса должна получиться такой, чтобы держала форму.

Скатывать из массы небольшие шарики, в центр каждого выкладывая по оливке.

Выложить «мандарины» на блюдо, воткнуть в верхушку кусочек копченого сыра или соленой соломки, сделать веточку из петрушки.

Приятного застолья!

Чтобы шарики были еще больше похожи на мандарины, можно дополнительно обвалять их после формования в мелко натертой моркови.

Друзья, а какие оригинальные закуски из сыра с чесноком знаете вы? Расскажите нам в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт закуски из сыра с чесноком