Праздничные бутерброды с сыром и шампиньонами

50 г сыра

6 ломтиков батона

5 шампиньонов

1 головка репчатого лука

1 зубчик чеснока

черный молотый перец

соль

Такая новогодняя закуска очень понравится домашним и гостям, украсит новогодний стол.

Нарезать грибы соломкой, мелко нарезать лук, пропустить через пресс чеснок, натереть на терке сыр, мелко нарезать зелень.

Лук обжарить на растительном масле, добавить грибы, жарить 5 мин, поперчить и посолить.

Соединить грибы с луком с зеленью, сыром и чесноком, добавить майонез, перемешать, выложить смесь на кусочки хлеба, выложить праздничные бутерброды с сыром и шампиньонами на противень, не смазывая его маслом, запечь в течение 10-15мин при температуре 180-190 градусов.