«Рулет» - слово французское, оно означает «свернуть». Стоит отметить, что первоначально рулет – это исключительно мясное блюдо, которое готовилось из ломтика мяса, в который заворачивались разнообразные начинки. Конечно, вы найдете в данной рубрике рецепты мясных рулетов. Однако, кроме них, здесь найдутся и многие другие виды рулетов: например, такие популярные в последнее время рецепты рулетов из лаваша, с самыми разнообразными, зачастую невообразимыми, начинками; рецепты штруделей, как сладких, так и сытных; множество других рецептов из самого разнообразного теста и других продуктов. Самое сложное – это выбрать, а приготовить – одно удовольствие, ведь мы выбираем максимально простые в исполнении блюда.
Что касается филе лосося, то тут вам нужно определиться. Если вы приобрели одну крупную филейную тушку, срежьте с нее верхние слои мяса, чтобы спинка получилась одним тонким ломтиком.
Полить соком лимона филе рыбы, поперчить и посолить, выложить на него пластики лимона, посыпать зеленью, выложить на филе лук, свернуть все рулетом, скрепить деревянными шпажками.
Готовим салат: КРАБОВОЕ МЯСО 1 УП. НАРЕЗАТЬ, ПРИБАВИТЬ 4 ЯЙЦА, БАНОЧКУ НЕ ПОЛНУЮ КУКУРУЗЫ И ПОЛ ГОЛОВКИ ТОНКО НАРЕЗАННОЙ КИТАЙСКОЙ КАПУСТЫ ( ОЧЕНЬ ТОЛСТЫЕ СТЕБЛИ НЕ КЛАДИТЕ.