Салат к шашлыку из сырых шампиньонов

Для приготовления нам потребуется:
колбаса, крабовые палочки, майонез, перец, чеснок, зелень, шампиньоны, петрушка, горчица, салат

300 г шампиньонов свежих

2 зубчика чеснока

3 ст. л. майонеза

петрушка

белый молотый перец

соль

Снять со шляпок грибов кожицу, срезать ножки.

Нарезать грибные шляпки дольками, измельчить чеснок, соединить, добавить майонез уже перед подачей салата, поперчить и посолить, перемешать.

Подавать салат из сырых шампиньонов к шашлыку, посыпанным мелко нарезанной петрушкой.

259

Похожие блюда

Комментарии

Ruslan7 декабря 2013
#0

Сырые грибы,с нынешней экологией, сильно!

#0

Спасибо за рецепт! Обязательно попробую.

Галина дунаева6 октября 2012
#0

никогда не ела сырые грибы но думаю будет вкусно

Людмила4 августа 2012
#0

Во всем мире шампиньоны едят сырыми. Они выращиваются искусственно и поэтому там нет никакой отравы. Так что ешьте спокойно!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]