Салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, колбаса, морковь, крабовые палочки, картофель, сыр, киви, карбонад

700 г филе куриного

200 г колбасного сыра

4 клубня картофеля отварного

4 яйца вареных

2-3 киви

2 моркови вареных

черный перец-горошек

лавровый лист

майонез

укроп

соль

Положить промытое куриное филе в кипящую воду, добавить черный перец, лавровый лист, подсолить, под крышкой проварить час на слабом огне, дать остыть, разобрать филе на волокна.

Очистить яйца, картофель, морковь.

Колбасный сыр нарезать как можно мельче, разделить пополам все продукты.

В середину плоского блюда поставить вверх дном стакан.

Выкладывать салат в виде кольца вокруг стакан слоями: куриное филе, тертый картофель, тертая морковь, майонез, яйца, сыр, майонез, затем слои повторить из второй половины ингредиентов.

Обмазать салат майонезом, убрав стакан, украсить нарезанным на полукружки киви, охладить салат новогодний с курицей, овощами, сыром и киви перед подачей.

177

Похожие блюда

Комментарии

Оксана некрылова31 декабря 2015
#0

Я сделала такой салат попробую

Anna30 сентября 2013
#0

сегодня приготовлю для любимого

Наталья7 февраля 2013
#0

Сыр колбасный обычный или подкопчёный?

Оленка1 января 2013
#0

салат делала на новый год -очень вкусный! Правда, я забыла про колбасный сыр и натерла оычный Российский сыр, но все равно получилось очень вкусно. Совет: майонез используйте жидкий или разбавьте его сметаной, чтобы на натертый слой его не намазать, а накапать или налить. Тогда слои останутся пушистыми, а не слипнутся от майонеза. И еще - киви на украшение можно не жалеть: у меня ушло 3 штуки, я эти полукружочки укладывала плотнее, чем на фото. Но и вид, и вкус салата киви очень украшает!

Натали24 января 2014
#0

филе Оленка час варила?

Aleksandra Elec31 декабря 2012
#0

сделала)))) попробуем сегодня!

Надежда Логинова31 декабря 2012
#0

уже начала готовить!

Tina29 декабря 2012
#0

Супер!!!

Tangerine26 декабря 2012
#0

колбасный сыр*

Tangerine26 декабря 2012
#0

Здравствуйте! Отпишетесь,чем можно заменить майонез и сырную колбасу?

Аленка22 декабря 2012
#0

Я его уже ела, очень вкусный и нежный!!!

#0

попробую на новый год

Малышка18 декабря 2012
#0

клевый,сделаю на Новый год.

Яна Мушнянова14 декабря 2012
#0

Классный салатик, было очень вкусно!

Наталья13 декабря 2012
#0

а кто нибудь его уже делал? скажите вкусный он или нет?

Ольга11 декабря 2012
#0

думаю, змейка получится очень даже!!!!! спасибо за рецепт, обязательно попробую!!!!

ОЛЬГА ТАРАСОВА10 декабря 2012
#0

попробую обязательно

Ayka9 декабря 2012
#0

очень простой, и не тяжелый рецепт,это тоже сделаю

#0

За час варки филе превратится в резиновую штуку, максимум варить 20 мин. Если стакан ставить дном вверх, а дыркой во внутрь,то когда будут выкладываться слои образуется вакуум и при вытаскивании стакана деформируется весь салат, он за воздухом лезет в стакан...

Учусь готовить8 декабря 2012
#0

Поддерживаю

Елена Полякова13 декабря 2012
#0

согласна

Nana8 декабря 2012
#0

klasss,

Юлия8 декабря 2012
#0

картофель из рецепта выкину и выложу в креманки порционно....

Жанна Вальтер8 декабря 2012
#0

обязательно сделаю на новогодний стол

Роза Борискина8 декабря 2012
#0

Это должно быть вкусно и красиво.На НОВЫЙ ГОД обязательно сделаю.Спасибо!!!

Елена8 декабря 2012
#0

Класс обязательно сделаю на Новый год

Лариса8 декабря 2012
#0

А можно этот салат оформить в виде змейки... киви хорошо подойдет как чешуя змейки

Ольга Никитина8 декабря 2012
#0

а это хорошая идея!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]