500 г куриного филе
500 г маринованных опят (либо шампиньонов)
300 г сыра
200 г моркови
200 г грецких орехов
4 яйца
2 свеклы
1 зубчик чеснока
майонез
черный молотый перец
соль
Курицу, морковь, свеклу, яйца отварить до готовности отдельно.
Мелко нарезать морковь и курицу, отдельно нарезать и затем обжарить лук и грибы.
Кубиками нарезать сыр и яйца, потереть на терке орехи.
Соединить морковь, курицу, грибы, лук, яйца, сыр, орехи добавить майонез, перемешать, выложить на блюдо горкой.
Приготовить 2 блина.
Чеснок пропустить через пресс, свеклу потереть на мелкой терке, соединить, добавить 2-3 ст.л. майонеза, перемешать, намазать смесь на приготовленные блины, свернуть их трубочками, затем поперек разрезать на ломтики по 1,5 см толщиной.
Оформить салат с курицей и опятами «Розовый букет» приготовленными блинно-свекольными розами, прикрепив их сверху, украсить зеленью.
Комментарии
делала на свой день варенья. Смотрится прикольно и вкус хороший)))
Думаю это блюдо украсит любой стол
Слишком наляписто как то.Мне он не кажется аппетитным
Блины лучше заменить на тонкий свежий лаваш
Спасибо за красивый рецепт! Как раз у мужа юбилей и я его обязательно приготовлю.Выглядит красиво,а за столом гости определят его вкусовые качества,
Очень необычно и вкусно :
звучит вкусно и выглядит вполне эстетично большое спасибо за рецепт
Рецепт просто класс!!Спасибо за шедевр!!
красотища-то какая, особенно розочки!!!! Спасибо за рецепт!
обалдеть,красота
Красота необыкновенная! Обязательно надо попробовать
Супер!
класс
Спасибо за рецепт!Делала очень вкусно
красота какая! прям летний букет на столе!
мне нравится
Очень вкусно.
СУПЕРСКИЙ РЕЦЕПТ!
Очень красивый салат и наверно очень вкусный. Хочу сделать сегодня к 8 марта.
Огромное спасибо за прекрасный рецептик.Ндо попробовать.С наступающим праздником!Удачи и всего самого наилучшего!
нарядненько!
Попробую сделать на 8 марта. Смотрится так празднично! Супер!
комне приезжают родственики обязательно сделаю .Спосибо за рецепты есть чем удивить гостей
А можно ипользовать и другие цвета,например морковь.Порубить туда зелень.Будет тоже оригенально.
а мне не нравится его вид
Надо как-нибудь попробовать...Смотрится заманчиво!
класс