Салат с яблоком и сельдереем

3-4 стебля сельдерея

2 яблока

1 головка репчатого лука

2 ст.л. оливкового масла

2 ст.л. сока лимона

2 ч.л. винного уксуса

1 ч.л. цедры лимона

1 ч.л. сахара

1/2 ч.л. молотого перца

1/2 ч.л. соли

салат-латук

зелень по вкусу

Удалить из яблок семенные коробки, нарезать яблоки тонкими ломтиками, мелко нашинковать сельдерей и репчатый лук, перемешать с яблоками.

Тарелку выстелить листьями салата, выложить подготовленные ингредиенты.

Из остальных ингредиентов приготовить заправку, смешав все в отдельной емкости.

Полить салат с яблоком и сельдереем заправкой, посыпать рубленой зеленью и подать.