400 г помидоров
100 г бекона
5-6 кусочков белого хлеба
1 скумбрия копченая
1 кочан салата листового
4 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. сока лимона
черный перец, соль
Мелко нарезать бекон, выложить на разогретую сухую сковороду, обжарить до хрустящей корочки 5-7 мин.
Духовку нагреть до 220 градусов, нарезать кубиками хлеб, смазать лист 2 ст.л. масла, выложить хлеб, перемешать, запечь 10 мин до хрустящей корочки.
Скумбрию очистить, нарезать.
Нарезать помидор, нарвать руками салат, выложить салат в салатник, сверху выложить скумбрию, затем помидоры, бекон.
Взбить сок лимона с оставшимся маслом, поперчить и посолить, полить салат с копченой скумбрией, беконом, сухариками и овощами, сверху уложить сухарики.
Комментарии
должно быть очень вкусно!!!попробую обязательно!!спасибо!!
Несколько необычное сочетание продуктов) Но мне нравятся эксперименты!
очень вкусно спасибо за рецепт