200 г грецких орехов
200 г майонеза
100 г сыра
3 средних свеклы
2 вареных яйца
1-2 зубчика чеснока
Яйца и сыр потереть на мелкой терке, соединить с майонезом, перемешать.
Свеклу отварить до готовности, очистить, нарезать на пластики около полусантиметра толщиной, выложить на каждую порционную тарелку по 2 пластика.
Горочкой выложить сырную массу на пластики свеклы.
Очистить, измельчить орехи.
Посыпать все сверху орехами и украсить кусочками свеклы.
Перед подачей на новогодний стол свекольная новогодняя закуска «Застолье» охлаждается.
Комментарии
А куда чеснок???В сырную массу или между свеколками?
мне понравились многие рецепты
прикольно, сырная закуска в оригинальном исполнении.
Очень вкусно. Спасибо!