Закуска "арбузик"

Закуски

Для приготовления нам потребуется:

луковица, сыр, помидор, паприка, огурцы, шампиньоны, куриная грудка, оливки, арбуз

Закуска "Арбузик"








   Ингредиенты
   Помидор
   Огурец ( в рецепте рекомендуют зелёную паприку , но она мне показалась слишком толстокожей)
   Тостерный сыр
   Чёрные оливки

   Помидоры режем на дольки , огурец режем вдоль пополам и удаляем мякоть   (если можно так назвать) , оливки -на маленькие кубики или треугольнички   .



   Затем из сыра и огурца делаем заготовки для "арбузной корки".



   Огуречная заготовка должна быть немного больше сырной . Я вот не рассчитала .


   Можно начинать сборку арбузика , но вначале промокните поверхность   помидора и внутреннюю часть огурца салфеткой . Роль семечек у нас будут   играть измельчённые оливки .



   Можно скрепить "арбузную корку " шпажкой или зубочисткой , т.к. она непослушна .
   Вроде так меленько нарезала оливки, а семечки выглядят очень крупными.



   Мой муж был очень удивлён (что случается очень-очень редко ) ! Сказал, что действительно похоже на арбуз !
   Надеюсь , что кто-нибудь из вас тоже удивит своих родных !
   Приятного аппетита от Татьяны Ивановны !