Закуска из рыбы"Цветная селёдочка"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, морковь, луковица, зелень, овощи, паприка, грецкий орех, куриная грудка, курица, красный перец

      
      
       Красивая закуска всегда будет неотъемлемой частью вашего стола…   Закуски   бывают как горячие так и холодные и готовятся они различных   продуктов   (овощей, мяса, рыбы и т.д.) Светлана Шнип приготовила   интересную закуску   из рыбы… Такая закуска из рыбы подойдет для любого   праздника, как для   Дня рождения, так и для Нового года…
      
    
     1 — селедка.
     2 — огурец.
     3 — красный перец.
     4 — яйцо 1 шт.
     5 — луковица.
     6 — зелень.
     7 — морковь 2 шт.
     8 — желатин.
     9 — майонез.
    
     Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать     тонкими пластинками или при помощи картофелечистки. Берем половинку     красного перца и нарезаем его квадратиками. Яйцо вареное, лук, зелень     мелко порезать, варенную морковь тоже режем на маленькие кубики…     Замачиваем желатин 1 ст. л. в 50 мл. воды и оставляем для набухания   мин   на 30. Затем берем майонез 3 ст. л. и ставим в микроволновку на   чуть   -чуть, чтобы он стал теплым и соединяем сразу же с желатином…   Желейную   смесь соединяем с яйцом, морковью, луком и зеленью… Теперь   берем пищевую   пленку и на нее будем собирать слоями, половинка филе,   половина   яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца,   теперь   повторяем вторая половина яично-морковной смеси, вторая   половина   пластинок огурцов и вторая половина филе сельди. Завернуть в   виде   колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края   завязать … И   убираем на холод на ночь … На следующий день, достаем и   режем как   колбаску но только потолщ
183

Похожие блюда

Комментарии

Irina21426 апреля 2013
#0

как красиво!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]