Конечно же, никого не удивишь тем фактом, что сыр на праздничном столе может присутствовать далеко не только в виде нарезки-ассорти. Конечно, есть такие сорта сыра, которые хороши сами по себе, но они годятся скорее для индивидуальной дегустации. Для праздничного же стола вариантов закусок с участием сыра или с сыром в главной роли существует огромное множество. Вот, например, жареный в панировке сыр или сырные шарики, самые разнообразные канапе на шпажках и тарталетки с сырной начинкой, сырные палочки и рулеты, всего не перечесть. Уверены, в данной рубрике вы найдете много новых для себя рецептов закусок с сыром, которые станут у вас любимыми.
Суфле, как известно, вовсе не обязано быть сладким. Существует множество вкуснейших вариантов суфле, которые готовятся с разнообразными овощами, сырами и даже мясом.
Так как чипсы могут размокнуть, советую начинку выкладывать непосредственно перед подачей на стол, либо начинку выложить в салатницу, рядом положить чипсы.
Сыр – сам по себе продукт вкусный, но его применение в кулинарии выходит далеко за пределы использования только как бутербродного продукта: его добавляют в самые разные блюда, а также делают различные блюда на его основе.
1. При помощи миксера смешать сметану, яйца, сахар и соль. Сыр натереть. Если используете плавленый сыр, предварительно его нужно заморозить – тогда легче будет его натереть.
Вкусные и ароматные сырные лепешки – отличный вариант завтрака или обеда. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении быстрых сырных лепешек, простых, но очень вкусных.