Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, растительное масло, сыр, перец, кунжут, ягода, шампиньоны, кинза

500 г шампиньонов

500 г дрожжевого слоеного теста

150 г твердого сыра

1 яйцо

черный молотый перец

растительное масло

соль

Обжарить шампиньоны на растительном масле целиком, поперчить и посолить.

Нарезать сыр одинаковыми небольшими кубиками.

Тонко раскатать тесто, нарезать его полосками длиной 25-30 см и шириной 1,5-2 см.

Нанизать на деревянные шпажки, чередуя с сыром, шампиньоны, «забинтовать» ленточками теста получившиеся шашлыки, смазать тесто сверху взбитым яйцом, уложить на противень, запечь шашлыки в течение 15 мин в духовке.

Автор рецепта: Марина Солдаткина

279

Похожие блюда

Комментарии

Ирина Максимова11 декабря 2014
#0

А я как раз сегодня купила шампиньоны!

Марина11 апреля 2014
#0

прикольно

Эдуард Панькевич13 октября 2013
#0

Что ни рецепт- всё вкуснее , даже читая , становится. А как просто, легко готовить ! СПАСИБО ! Анна.

Олена14 сентября 2013
#0

Суперрр !!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]