кефир - 1 стакан, масло сливочное или маргарин - 50 гр., молоко - 1/2 стакана, мука кукурузная - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 стакана, разрыхлитель теста - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сосиски - 6 шт. (мне хватило 4), яйцо - 1 шт. Высыпаем оба вида муки в миску, соль, хорошо перемешиваем,отдельно взбить молоко, кефир, яйцо, разрыхлитель(можно использовать соду гашенную уксусом), вливаем в муку, добавляем растопленное масло, получается тесто как на оладьи. Формочки смазываем маслом, вливаем 2/3 теста, кладем кусочки сосисек (2 см толщина), заливаем оставшимся тестом и отправлям в разогретую до 220 гр. духовку минут на 20 .
Маффины с сосисками
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, мука, сыр, кефир, маргарин, панировочные сухари, кукуруза
кефир - 1 стакан, масло сливочное или маргарин - 50 гр., молоко - 1/2 стакана, мука кукурузная - 1 стакан, мука пшеничная - 1/2 стакана, разрыхлитель теста - 1 ст. л., соль - 1 ч. л., сосиски - 6 шт. (мне хватило 4), яйцо - 1 шт. Высыпаем оба вида муки в миску, соль, хорошо перемешиваем,отдельно взбить молоко, кефир, яйцо, разрыхлитель(можно использовать соду гашенную уксусом), вливаем в муку, добавляем растопленное масло, получается тесто как на оладьи. Формочки смазываем маслом, вливаем 2/3 теста, кладем кусочки сосисек (2 см толщина), заливаем оставшимся тестом и отправлям в разогретую до 220 гр. духовку минут на 20 .
Комментарии
РЕЦЕПТ БЫСТРЫХ КЕКСИКОВ (МАФФИНОВ). (ВИДЕО). http://hd.video-kulinar.ru/vy-pechka/retsept-by-stry-h-keksikov-maffinov-video.html
супер вкусно спасибо
Я готовила поздно вечером, так муж на запах проснулся и схомячил сразу три кексика