Каши

Каша для русского человека настолько привычна, что даже странно знать, что где-то в мире их и не готовят вовсе. Одна только пословица «где каша, там и наши» чего стоит. Основное блюдо в рационе солдат в армии, неотъемлемая часть детского питания, традиционный завтрак. Каши для нас настолько привычны и повседневны, что мы не придаем им особого значения. Однако стоит задуматься о том, как они разнообразны и как много способов приготовления каждого из видов – и голова пойдет кругом. Гречневая, перловая, рисовая, манная, гороховая, овсяная, пшённая, пшеничная, чечевичная, кукурузная – это неполный перечень каш русской кухни. А еще есть кускус, полента, полба, булгур. О том, как правильно и вкусно готовить каши, какие из них самые полезные, и другую полезную информацию вы узнаете из рецептов в данной рубрике.

8 волшебных рецептов от кашля

Каши

31 Июля 22:53

1. Капустный лист ошпарить и сразу же смазать смесью меда и соли (1:1). Горячим приложить к груди или на спину (но не на область сердца), сверху прикрыть полиэтиленом и хорошенько укутать больного.

9 рецептов каши в мультиварке

31 Июля 22:53

Как приготовить кашу в мультиварке? Как варить молочную кашу так, чтобы она не убежала? Как сделать вкусную кашу как на молоке так и на воде, с мясом или без? Если наловчиться, то не важно, какая у вас мультиварка, редмонд, панасоник, поларис,.

Ариса — Армянская каша

31 Июля 22:53

Курицу порубить на кусочки (я этого не делаю), положить в кастрюлю с толстым дном, добавить крупу, залить водой и готовить на среднем огне.

Ассирийская кухня. Каша-БУШАЛА

Каши

31 Июля 22:53

0,5 Л. ПРОСТОКВАШИ РАЗБАВЛЯЕМ С 0,5 Л. ХОЛОДНОЙ ВОДЫ , ПОСОЛИТЬ И В РАСТВОР ДОБАВИТЬ 1 КОФЕЙНУЮ ЧАШКУ РИСА .

Бараний бок с кашей

31 Июля 22:53

Приготовить разваристую гречневую кашу и положить на противень между реберной и грудной частью бараньего бока.

Блины постные с начинкой из гречневой каши

31 Июля 22:53

144

Блины постные с начинкой из гречневой каши

Развести дрожжи и сахар в трех стаканах теплой воды, добавить соль, постепенно добавить муку до необходимой для блинного теста консистенции, добавить масло, перемешать, оставить тесто на 20 мин, после этого обычным способом приготовить блины, но жарить то

Боб-левеш Йокаш

31 Июля 22:53

246

Фасоль замочить на ночь. Тогда же, вечером, сварить ножку вместе с лавровым листом в 1,5 л воды до мягкости, дать остыть и вместе с жидкостью поместить в холодильник.

Буберт – манная каша на молоке по-латышски

31 Июля 22:53

124

Буберт – манная каша на молоке по-латышски

Довести молоко до кипения при помешивании, добавить манную крупу, варить ее до набухания.

Быстрая постная перловая каша

31 Июля 22:53

Среди всех каш перловая – не самая популярная, а все потому, что очень распространено мнение о том, что готовить ее долго и непросто.

Вкусная манная каша

31 Июля 22:53

В детстве манну кашу не любила, а сейчас с удовольствием ем. Варю манную кашу на воде.

Вкусная перловая каша на молоке

31 Июля 22:53

Затем воду слить и перловку переложить в 2 литра молока, подогретых до 40 оС. До вести до кипения и варить 5 минут на открытом огне.

Волшебная каша - пророщенная зеленая гречка

31 Июля 22:53

171

Волшебная каша - пророщенная зеленая гречка

- для лучшего роста зерно рекомендуется накрыть его мокрой тряпочкой или плотно накрыть стеклянной ёмкостью (получится вариант парника).

Выберите свою кашу

Каши

31 Июля 22:53

ГРЕЧНЕВАЯ: богата железом и кальцием, витаминами группы В, содержит много легкоусвояемых белков (поэтому в Китае ее считают равноценной заменой мясу).