Вареники

Вареники – как и пельмени, их буквально обожают многие! Это одно из тех блюд, при мыслях о котором сразу появляется ощущение домашнего тепла и уюта, особенно если речь идет о домашних варениках. Научиться готовить домашние вареники совсем не трудно, а наши рецепты, собранные в этой рубрике, вам в этом помогут. Готовить вареники из разных видов теста на любой вкус с разнообразными начинками по этим рецептам сможет даже не имеющий опыта кулинар – с первого раза вареники получатся великолепно!

"Обленившиеся" вареники

Вареники

31 Июля 22:53

273

Ленивые вареники полностью оправдывают свое название, так как готовить их очень просто и быстро, в отличае от обычных вареников.

Вареники

Вареники

31 Июля 22:53

Посмотреть рецепт

Вареники - быстрый способ лепки

Вареники

31 Июля 22:53

126

Грибы мелко порезать и обжарить в масле. Соединить с картофельным пюре. Добавить мелкорубленую зелень, посолить, поперчить.

Вареники з вишнею

Вареники

31 Июля 22:53

Замесить тесто,оно получается довольно плотным,оставить на 15 мин. ,в вишню добавить сахар и крахмал.

Вареники з вишнею

Вареники

31 Июля 22:53

188

Замесить тесто,оно получается довольно плотным,оставить на 15 мин. ,в вишню добавить сахар и крахмал.

Вареники ленивые

Вареники

31 Июля 22:53

Смешаем масло, яйцо, соль и сахар. Добавим творог и как следует разомнём. Присыплем 2-3 столовыми ложками муки.

Вареники на кефире

Вареники

31 Июля 22:53

212

6. Раскатать тесто в тонкий пласт и приготовить заготовки для вареников. Для этого нужно разрезать тесто ножом на квадраты (для вареников-«треугольничков») или вырезать из него кружки при помощи стакана с тонкими стенками (для вареничков-«полумесяце

Вареники на пару с капустой, и картошкой

31 Июля 22:53

В кефир добавляете соду, и оставляете минут на 5. Потом добавляете все, остальное, муки что бы тесто было не крутое.

Вареники по-украински

31 Июля 22:53

151

Тесто для них не то, что мы привыкли делать (на-подобие пельменного). В этом рецепте тесто получается пышным, пушистым, мягким и очень вкусным!.

Вареники по-украински из гречневой муки с творогом

31 Июля 22:53

Зачерпывая тесто ложкой или рукой, формовать на ладони круглые тонкие лепешки, в центр каждой выкладывать начинку из творога и формовать полукруглые вареники.

Вареники с вишней

31 Июля 22:53

271

Среди сладких вариантов этого замечательного кушанья вареники с вишней занимают, пожалуй, первое или второе место по популярности, уж очень они вкусны и нравятся многим.

Вареники с вишней из картофельного теста

31 Июля 22:53

199

Ингредиенты:картофель – 500 грамм,мука – 180 грамм,манная крупа – 30 грамм,масло сливочное – 120 грамм,яйца – 2 штуки,вишня без косточек – 250 грамм,сахар – 100 грамм,соль – 1 щепотка,цедра лимона – 1 чайная ложка,сухари панировочные – 100 грамм.

Вареники с вишней из картофельного теста

31 Июля 22:53

169

Ингредиенты:Картофель – 500 грамм,мука – 180 грамм,манная крупа – 30 грамм,масло сливочное – 120 грамм,яйца – 2 штуки,вишня без косточек – 250 грамм,сахар – 100 грамм,соль – 1 щепотка,цедра лимона – 1 чайная ложка.