Нижний слой: 300-клубника, 0,5 ст сахара, 15г-желатин . Клубнику измельчить блендером с сахаром, ввести желатин, поставить застыть. Второй слой: свежая клубника,порезанная кубиками( кол-во на глаз) Третий слой: 250-обезжиренный творог,2 ст ложки сметаны, 1 яичный белок, 2 ст ложки сахара, всё взбить блендером до кремообразной массы. Сверху посыпать горьким шоколадом, украсить клубникой. Поставить в холод застыть (Рассчитано на 3 такие порции)
Десерт "Клубничная сказка"
Для приготовления нам потребуется:
сахар, творог, заварное тесто, сметана, изюм, чернослив, сельдь, клубника, желатин, гранат
Нижний слой: 300-клубника, 0,5 ст сахара, 15г-желатин . Клубнику измельчить блендером с сахаром, ввести желатин, поставить застыть. Второй слой: свежая клубника,порезанная кубиками( кол-во на глаз) Третий слой: 250-обезжиренный творог,2 ст ложки сметаны, 1 яичный белок, 2 ст ложки сахара, всё взбить блендером до кремообразной массы. Сверху посыпать горьким шоколадом, украсить клубникой. Поставить в холод застыть (Рассчитано на 3 такие порции)
Комментарии
просто сухой желатин ввести?