Салат с овощами и фруктами «Черные глаза»

Для приготовления нам потребуется:
морковь, чернослив, виноград, мандарин, пекинская капуста

200 г пекинской капусты

100 г черного винограда

100 г чернослива

2 мандарина

1 морковь

1/4 стакана черной смородины

натуральный йогурт

зелень

Капусту тонко нашинковать, на средней терке потереть очищенную морковь.

Мандарины очистить, разобрать на дольки, зачистить дольки от пленок, нарезать мякоть ломтиками.

Соединить морковь, капусту и мандарины с виноградом, разрезанным на половинки (косточки убрать), добавить слегка размороженную смородину (или свежую).

Чернослив распарить, тонко нарезать, добавить в салат.

Перед подачей салат с овощами и фруктами «Черные глаза» заправить йогуртом, посыпать зеленью и перемешать.

141

Похожие блюда

Комментарии

Роза калий15 января 2013
#0

что то новенькое,попробую

ВалентинаКМ8 декабря 2012
#0

СПАСИБО,очень понравился салатик!

Марина Д.5 ноября 2012
#0

скажите,пожалуйста ,а йогурт сладкий или нет?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]