Минтай с цветной капустой в мультиварке

минтай – 1 кг
  лук репчатый – 1 головка
  болгарский перец – 1 шт.
  помидоры (небольшие) – 2-3 шт.
  сметана или йогурт – 5 ст. л.
  майонез – 5 ст. л.
  соль
  перец черный молотый
  зелень сушеная
  паприка – 1 ч. л.
  сыр – 50-70 г
  цветная капуста – половина кочана среднего размера
  Минтай с цветной капустой в мультиварке готовится так:
  1. Минтай промойте в проточной воде, нарежьте на кусочки, выложите в   чашу мультиварки, посолите, поперчите и добавьте сушеной зелени по   вкусу.
  2. Нарежьте лук полукольцами, помидоры и перец – небольшими кубиками и отправьте к рыбе.
  3. Смешайте по 3 ст. л. майонеза и сметаны, заправьте рыбу с овощами и все хорошо перемешайте.
  4. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия и промойте. Смешайте   по 2 ст. л. сметаны и майонеза, добавьте паприку и посолите по вкусу.   Как следует обваляйте соцветия цветной капусты в этом соусе и выложите в   корзинку для варки на пару.
  5. Натрите сыр на терке и посыпьте цветную капусту.
  6. Это блюдо-дуэт готовьте на режиме «небольшое количество» в течение 55 минут.
  Приятного аппетита!