Новогодний кролик в кисло-сладком соусе из мультиварки

Для приготовления нам потребуется:

майонез, чеснок, овощи, томат, ягода, черная смородина, смородина, соевый соус, кролик, шиповник

Очень вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Можно готовить не только в мультиварке, но и на плите или в духовке.
Ингредиенты
Мясо кролика - ок. 1 кг.
Томаты -2-3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 0,5 мультистакана (160мл.)
Вода - 0,5 мультистакана (160мл.)
Кетчуп - 1 ст.л.
Майонез или сметана - 2 ст. л.
Мед - 1 ст.л.
Соль, красный молотый перец, по вкусу
Растительное масло 1 ст.л.
Приготовление:
В чашу мультиварки налить 1 ст.л. растительного масла, положить порезанные томаты. Кролика разделить на порционные куски, добавить к томатам. Отдельно смешать соевый соус, воду, кетчуп, сметану или майонез (я использовала и то и другое), мед, соль, перец, измельченный чеснок. Залить соусом мясо. Оставить мариноваться на 2-3 часа. Затем, установить режим "Выпечка", время приготовления 1 час 15 минут. Перемешивать блюдо не нужно. После сигнала нежнейший новогодний кролик в обалденно вкусном соусе готов!Приготовлено в мультиварке Панасоник 181, мощность 670 Вт. Приятного аппетита!!!