Ингредиенты: 500 грамм куриной печени перемолоть (или измельчить в блендере) 2 - 3 яйца 2 луковицы мелко порезать + 1 большая морковка на мелкую терку (лук и морковь обжарила в мультиварке) соль и перец по вкусу 2 - 3 ложки муки Приготовление: Все перемешиваем и выливаем в смазанную чашу мультиварки
Выпекаем печеночный торт в мультиварке 50 минут, с помощью корзинки для варки "на пару" перевернуть и еще 20 минут поставить на выпечку.
Я порцию увеличила в 2 раза и печень брала говяжью.
Выпекала по времени 60 + 10 минут, потом на другой стороне 20 минут (переворачивать очень осторожно, пирог очень нежный).
Начинка любая (у меня первый слой - тушеные лесные грибы в сметане, второй слой - соленые огурцы)
Каждый слой смазывала майонезом.
Печеночный торт в мультиварке готов!
Приятного аппетита!!!
Комментарии
У меня пирог оседает. Получается плоский, как блин! Почему?
Скажите, ведь смесь жидкая, она будет выливаться.
простите, куда она из мультварки будет выливаться?