Маринованная сельдь «Пузанок»

Для приготовления нам потребуется:
сахар, растительное масло, луковица, перец, сельдь, уксус, кориандр, гвоздика, скумбрия

      Ингредиенты:     
      Около 1,5 кг свежей сельди   3 луковицы   3 столовые ложки томатного соуса   100 г уксуса 9%   100 г растительного масла   100 г сахара   1,5 столовые ложки соли   Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист               Сельдь разделать на филе:                        Смешать масло, уксус, сахар, соль, лавр, душистый перец. Довести до кипения:                        Добавить крупно нашинкованный лук, томатный соус, молотый перец и проварить массу минут 10:                        Сельдь на резать ломтиками:                        Залить маринадом, охлажденным до комнатной температуры, перемешать. Поместить в холодильник на 10-12 часов:                        Можно закусывать:           
57

Похожие блюда

Комментарии

Cергей Мукменов5 декабря 2015
#0

ВОВРЕМЯ К НОВОМУ ГОДУ КЛАСС

Оксана29 июля 2015
#0

Пробовала готовить. Рыбка просто супер! Нежная, во рту тает.

#0

Спасибо!!! Обязательно попробую!

#0

Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю.

#0

шикарно просто супер ,все ели и хвалили,жаль что сделала меньше чем в рецепте.

Лариса Ино....12 марта 2015
#0

Спасибо за рецепт ! Сейчас побегу готовить, но из скумбрии,в морозилочке поджидала своего часа, Думаю , будет не менее вкусно

Alekseir16218 января 2015
#0

Хорошая идея. Спасибо.

#0

Очень заинтересовало! Спасибо Вам.

#0

наверное вкусняшка. обязательно завтра сделаю. а если бы и скумбрийку так попробовать сделать. наверное тоже вкусно. спасибо за рецепт

#0

так и есть вкуснота

Людмила30 сентября 2014
#0

ммммммммм, сохраняю

Елена Королёва13 сентября 2013
#0

Обожаю рыбку в любом варианте. А такого приготовления я еще не встречала. Огромное спасибо. Я часто покупаю скумбрию и думаю, что в такой заливке она будет ни чуть не хуже селедочки.

#0

Очень вкусно . Я  один раз делала ,но где то затеряла рецепт Спасибо за рецептик))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]