Для рецепта Вам потребуются:
- рыба (карп, сазан, толстолобик) - 1.5кг
- гречневая крупа - 1 ст.
- яйцо - 4 шт.
- сметана - 2 стакана
- лук репчатый - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- растительное масло - 5 ст.л.
- лимон - 1 шт.
- молоко - 1 л.Рыбу почистить, отрезать голову, не разрезая брюшка, вынуть вну...