Для рецепта Вам потребуются: - рыба - 270г - котлетная масса - 180г - лук - 30г - петрушка - 15г - вино белое - 30г - грибы белые или шампиньоны - 90г - крабы - 30г - сыр - 20г - масло сливочное - 30г - соус белый - 300 мл - перец - по вкусу.Приготовить котлетную массу из судака, щуки или сома, добав...

Для рецепта Вам потребуются: - кресс-салат - 2 пучка - творог - 100г - хрен - 1 ст.л. - яйцо (взбитое) - 1 шт. - соль, черный перец (молотый) - по вкусу - форель (крупная, без костей) - 4 шт.Отложить 4 веточки кресса для украшения и мелко нашинковать остальной кресс-салат, перемешать с тв...

Для рецепта Вам потребуются: - форель (речная) - 2 шт. - масло растительное - 50г - баклажаны - 1 шт. - лук репчатый - 1 шт. - морковь - 1 шт. - капуста цветная - 100г - капуста брокколи - 50г - перец сладкий - 100г - кабачки - 1/2 шт. - сыр - 100г - соль, перец - по вкусу.Форель очистить, удалить внут...

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 2кг - картофель - 600г - перец, соль - по вкусу.Щука, очищается, потрошится. Берется картофель. Чистится и трется на мелкой терке. Затем картофель потертый промывается в проточной воде (холодной) до тех пор пока не вымоется весь крахмал. Пото

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 600г - сухари толченые - 30г - молоко - 1/4 стакана - яйцо - 3/4 шт. - перец черный (молотый), соль - по вкусу - лук репчатый - 30г.Подготовленную щуку подсушивают, надрезают кожу вокруг головы, острым ножом отделяют ее от мяса и снимают. Готовят рыбн

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 1кг - орехи (молотые) - 250г - изюм - 50г - лук репчатый (мелко нарезанный) - 150г - растительное масло - 50г - лимонный сок - 2 ст.л. - соль - по вкусу.Рыбу очистить, удалить внутренности, посолить ее. Для начинки взять молотые орехи, изюм, лук, слегка о...

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 1-1.5 кг - лук репчатый - 4 шт. - морковь - 3 шт. - свекла - 1 шт. - яйцо - 1 шт. - черствая булка или батон - 200-300г - соль - 1/2 ч.л. - сахар - 1/2 ч.л. - черный перец - 1/4 ч.л. - подсолнечное масло - 3 ст.л. - лавровый лист - 2-3 шт.Свежую щуку, промыть, почистить, от

Для рецепта Вам потребуются: - щука - 1 кг - булка (черствая) - 100г - молоко - 1/2 стакана - яйцо - 1 шт. - сливочное масло - 50г - репчатый лук - 150г - свекла - 50г - морковь - 50г - пшеничная мука - 30г - чеснок - 2.5г - гарнир - 750г - соус - 500г - петрушка (зелень) - 30г - черный перец (молотый), соль -...