Грибные блюда

Блюда с грибами хороши в любое время года, при любой погоде, однако особенно актуальны они во время поста и для тех, кто по разным причинам не ест мяса. Таких блюд существует очень много во всех кухнях мира. Не упоминая о разных сортах грибов, что и так очевидно, вспомним о том, что грибы могут быть свежими, сушеными, замороженными, маринованными. Их можно тушить, жарить в кляре или с овощами, делать с ними закуски, салаты, пироги, супы, добавлять во вторые блюда, готовить соусы. Вот уж поистине бездонный источник кулинарного вдохновения. Пожалуй, у каждой хозяйки есть пара-тройка любимых рецептов и любимых грибов. Именно такие рецепты – проверенные и любимые – мы и постарались собрать в данной рубрике.

Пироги с грибами: 7 вкусных рецептов

31 Июля 22:53

В очередной раз думая о том, что же приготовить чтобы накормить и порадовать домашних, попробуйте решиться на приготовления пирога.

Пирожки с грибами: 5 интересных идей

31 Июля 22:53

235

Пирожки ассоциируются у большинства людей с домашним уютом, теплом и хорошим настроением.

Пирожки с капустой и грибами

31 Июля 22:53

238

Посмотреть рецепт

Пицца с грибами

31 Июля 22:53

179

Грибная пицца пользуется повышенной популярностью, поэтому обязательно стоит иметь под рукой подходящий рецепт.

Пицца с грибами: простые и интересные варианты блюда

31 Июля 22:53

Когда мы готовим пиццу? Когда хочется чего-нибудь вкусненького, но сытного, основательного, но непринужденного, чего-то, что соберет всю семью вместе.

Порадуйте семью постным грибным соусом

Грибные блюда

31 Июля 22:53

Промытые в теплой воде сухие грибы замочить в 2-3 стаканах холодной воды в течение 2-3 часов, а затем в этой же воде сварить без добавления соли.

Постная гороховая каша с грибами

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем об очень простом и во всех отношениях замечательном способе приготовления постной гороховой каши – с грибами и луком.

Постная капуста, тушеная с грибами и фасолью

Грибные блюда

31 Июля 22:53

Залить грибы теплой водой, на ночь оставить, затем воду слить, мелко нарезать грибы, на растительном масле обжарить до готовности.

Постная перловая каша с грибами

31 Июля 22:53

203

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении вкусного и полезного постного блюда – перловой каши на воде.

Постная подлива из сушеных грибов

31 Июля 22:53

256

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении очень вкусной подливы, которую можно сделать из сушеных белых грибов и подать к различным блюдам, например, к макаронам или спагетти.

Постное «Гречотто с грибами»

31 Июля 22:53

«Что такое «Гречотто»?», - спросите вы, и будете совершенно правы. Если ответ на этот вопрос все-таки очень хочется получить, то найти его вы сможете в этом рецепте вкусного постного второго блюда.

Постное рагу с фасолью и грибами

31 Июля 22:53

130

Если вы в поисках вкусного и сытного постного блюда на обед или ужин, то обратите внимание на этот рецепт постного рагу с фасолью и грибами, которое получается очень аппетитным и готовится достаточно просто.

Постные грибные пельмени

31 Июля 22:53

243

В этом рецепте пойдет речь об очень интересном постном блюде – пельменях с грибами.

Постные рисовые котлеты с грибным соусом

Грибные блюда

31 Июля 22:53

В подсоленной воде до размягчения проварить рис, выложить его в дуршлаг, после того как стечет вода выложить в кастрюлю, утрамбовать, сбрызнуть 1 ст.

Постные щи «Кисленькие» с грибами

31 Июля 22:53

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении популярного супчика – щей, только не простых, а постных, с грибами и пикантным кислым вкусом, который так нравится многим.