Котлеты «Ласточкины гнезда» ( 2 )

Для приготовления вам потребуются:  фарш мясной (можно и готовый, но мелко рубленный) — 500 г
  хлеб белый — 2-3 ломтика
  молоко — 100 мл
  помидоры — 2 шт
  перец сладкий — 3 шт
  лук — 2 шт
  кетчуп — 3 ст. ложки
  майонез — 3 ст. ложки
  сыр твердый  - 100 г
  зелень, чеснок, молотый перец
  соль
  
  
  Способ приготовления:
  К фаршу добавляем специи, перец, чеснок и размоченный в молоке или воде батон или белый хлеб.
  На противень смазанный растительным маслом выкладываем лепешки-котлетки.
  
  Слегка вдавливаем в котлетку перец и на середину кладем кетчуп.
  
  Далее тонко нарезанный кольцами лук и сверху майонез.
  
  На майонез выложить тонкий кружок помидора и сверху опять майонез.
  
  Далее сыр.
  Котлеты поставить в духовку , разогретую до 180С, на 30 минут.