Пирожки с плавленным сыром по польски

  100 г  муки
45 мл молока
50 г тертого плавленого сыра
  20 г жира для противня
  15 г дрожжей
  5 г сахара
  1/2 яйца
  соль
    Соединить муку и нарезанный кусочками маргарин, порубить в крошку.
  С сахаром соединить дрожжи, добавить молоко, подсолить, затем соединить с мучной массой, быстро замесить тесто. Подкатать в шарик дать расстояться. Затем Раскатать тесто пластом 0,5 см толщиной,  И сформировать пирожки как на Фото




Сформированным пирожкам дать расстояться Накрыв плёнкой или полтенцем
  
  Перед выпеканием пирожки по-польски с плавленым сыром обмазать яйцом, ставить пирожки в разогретую духовку. Приятного Аппетита !!!