5 белков яичных
200 г варенья
Брать следует густое варенье – из вишни или малины.
Варенье нагреть на плите.
В устойчивую пеню взбить белки, тонкой струйкой влить горячее варенье и быстро все перемешать.
Переложить смесь в форму, поставить в разогретую духовку, готовить пирог из белков и варенья «Воздушный» до поднятия и подрумянивания.
Комментарии
Я с удовольствием попробую, уже пекла пирог с варенья всем очень нравится
Попробую обязательно
Девочки и мальчики, не верьте не единому слову! Очень жаль что нельзя фото вставить в коммент, а то я бы показала какое Г... получилось! Очень жаль потраченного времени и продуктов!
У меня получилось суфле, но не ПИРОГ. Правда я белки вручную всбивала - потому устойчивой пены не получилось, но было очень вкусно... В любом случае, рецепт на название ПИРОГ - не тянет - это всё-таки больше СУФЛЕ...
ya ne risknula pech' bez muki, 0'5 stakana dobavila, i poluchilos' testo kak sharlotka, mne ponravilos'
подозрительный рецепт !
очень просто и вкусно
Фото ворованное, рецепту не соотвествует
У меня дочка пекла на белках, только вместо варенья был горький шоколад, корж получился плотным, но очень вкусным
обязательно попробую спечь.
кто-нибудь пробовал испечь?
Кто попробует испечь напишите пожалуйста результат
попробуем
лохотрон
Мне кажется, на фото другое блюдо. А пирог получится, мы ведь печём безе из белков и сахарного песка или пудры. А здесь просто вместо сахара сладкое варенье.
на фото явно бисквит
,почему нет муки ?
a gde muka?, kak to stranno na odnix belkax i varen'e
А МУКИ НЕ НАДО?
Хотелось бы более подробного описания рецепта.
на какой температуре?
а на фото этот рецепт?